恵比寿ビジネスタワーすぐ横、おこもりスポット『砂漠楼』。 前回の記事
14:30までのランチタイム（L.O 14:00）、日替り含めて
４～５種類の和・洋のセットメニューがあります。
ご飯は白米か炊き込み、お好みの方をチョイス可能。ドリンク別で100円。
▼お店の外観も洒落てますが店内こんな感じ。
▼赤い壁、暗い照明、２人用の小さい半個室席もあって、隠れてます感ばっちり。
今回は1,200円の「リブアイステーキ御膳」にしました。で、これがすごい。
▼まずは直火の石のコンロに石のプレートが登場し
次に美味しそうな和牛御膳が目の前に到着。
うわ、豪華～…。
▼ご飯は炊き込みご飯をチョイス。なかなかいい味、いい味。
▼和牛を石板に乗せます。お肉厚い。美味しそう。なんか旅館の部屋メシみたい。
なんてウキウキしながらジュ～～～…
▼もっとジュ～～～～…
▼焼き上がり。
固形燃料の寿命が長めなので焦ってドタバタ焼かなくても大丈夫。
ミディアムレアに焼き上げてみましたが
…旨いです。
ひときわ「柔らかい！」というお肉でもないかと思うのですが、でも十分美味しい。
お肉の量もちょうど良いというか、十分。醤油ポン酢につけてさっぱり和風に
いただけば、なるほどこれはな～いす♪ヒットです。
▼茶碗蒸しも、おばあちゃんが昔家で作ってくれた茶碗蒸しになんとなく近い味。
シイタケのダシが効いててこれも◎。わぉ♪この御膳、素直にgoodです。
▼食後のドリンク100円。
しめてトータル1,300円のランチと相なりましたが、旅先で食事しているような
非・日常気分がたっぷり味わえるので、それはそれで納得の気が。
というか、この石焼きステーキはステキ。 ← …だめ？
すごく満たされた気分。美味しかったです。
ごちそうさまでした！
（撮影機種：PENTAX Optio 750Z）
●新和食『砂漠楼（さばくろう） 』 （地図 ）
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味 ：★★★★
値段 ：★★★☆
店の雰囲気：★★★★
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★３つ…普通 ★４つ…良い ★５つ…とても良い ☆…half point
ランチは平日だけのようです。
次回このメニューにする時は、やっぱり白いご飯にしようっと。