▼家ご飯です。『F&F』で購入した大きなシシトウと舞茸のソテー。
大きなシシトウはじっくり炒めなかったため、めさめさ辛かったわけです。
失敗失敗。でも舞茸とシシトウが無性に食べたかったので満足。
▼そして、以前『DELIZIOSO ITALIA』さんでいただいた
感動級に美味しかったニョッキ
を想い出して作ってみました。
…むり。（爆） もちろん
# しかも引越しでパスタ皿を紛失し、和皿でニョッキです。なんという、、、(T-T)
明日から美味しいものをいただいた時は
もっと真剣に、味の背景に思いをめぐらせてみたいと思います。
ごちそうさまでした！