中目黒で焼肉と言えばやはりここ、『びーふてい』さん(そう言えばなぜか学大の
びーふていさんには一度も行ったことがなかったとふと気づき。なぜだろう。勿体
ない)ということでひさしぶりに焼肉ディナーのレポートを。
とにかく混んでます。この日も30分近く外で待ち。予約を受け付けないお店なので
とにかく席が空くまでガマン。30分後に名前呼ばれてようやく入店。
▼1年ぶり…いや、2年ぶりくらいだったかも。
▼夕暮れでもまだまだ暑かったこの日。まずは喉を潤すべく駆けつけビール。
このお店は何を頼んでもとにかくお肉が立派。厚みといい霜降り具合といい
その肉質の良さは、この価格帯では他の追随を許さず級。
※大体一人予算4,000円~5,000円と、そんなに高くないんです
オーナーが元お肉屋さんで、なんと仕入れも牛を一頭買いしてるんだとか。
で、店内の黒板に目をやると、メニューには載っていない珍しい部位のお肉が
書かれてたりします。というわけでお肉へのこだわりがモロ本気。本気の迫力。
名物は「ガツン」(食べたことない)、「中おちカルビ」(この日も食べました)との
ことですが、お世辞抜きにとにかく旨い。
▼それでは、『びーふてい』さんのお肉たちをご覧下さい。
ね。厚みもサシもすごいでしょ。
この日私、出てきたお肉見ただけで、おなかいっぱいになりました。
このサシの合間には、トマトサラダのさっぱり具合がナイスです。
ごちそうさまでした! (←あっっ、、、すごい手抜き…!!!)
(撮影機種:PENTAX Optio 750Z)
●『びーふてい 』 ※中目黒
---------------------------------------------------------
味 :★★★★★
値段 :★★★★
店の雰囲気:★★★
---------------------------------------------------------
★3つ…普通 ★4つ…良い ★5つ…とても良い ☆…half point
今度は学大行ってみよう。